Продукты, влияющие на действие варфарина

Материал из Warfarin
Перейти к: навигация, поиск

Пища, богатая витамином К, ослабляет действие варфарина; уменьшение абсорбции витамина К, вызванное диареей или приемом слабительных средств, потенцирует действие варфарина. Больше всего витамина К содержится в зеленых овощах, поэтому при лечении варфарином, следует с осторожностью употреблять в пищу следующие продукты:

зелень амаранта, авокадо, капуста брокколи, брюссельская капуста, кочанная капуста, масло канола, лист шайо, лук, кориандр (кинза), огуречная кожура, цикорий, плоды киви, салат-латук, мята, зеленая горчица, оливковое масло, петрушка, горох, фисташки, красные морские водоросли, зелень шпината, весенний лук, соевые бобы, листья чая (но не чай-напиток), зелень репы, кресс-салат.

Суточная потребность в витаминах и минералах (для среднего человека): 2000

Таблица содержания витамина К в продуктах

Название продукта 100гр Витамина K Название продукта 100гр Витамина K
Гречка 2/3 ст 530 Геркулес 1 ст 421
Манка Макароны 124
Пшено 2/3 ст 328 Перловка 2/3 ст
Рис 2/3 ст 202 Горох 2/3 ст 837
Фасоль 2/3 ст 1100 Чечевица 2/3 ст 672
Хлеб Баклажаны 1/2 шт 238
Брокколи 5 шт Зеленый горошек Гор 285
Кабачки 1/2 шт 238 Капуста белокочанная 185
Капуста Брюссельская 375 Кольраби 370
Капуста цветная 1/2 шт 210 Картофель 1 шт 568
Лук зеленый 259 Лук репчатый 1 шт 175
Морковь 1 шт 200 Огурцы 1/2 шт 141
Перец 1/2 шт 139 Петрушка корень 262
Петрушка зелень 340 Редис 3 – 5 255
Редька 1/2 шт 357 Репа 238
Салат 1/2 шт 220 Свекла 288
Сельдерей зелень 393 Томаты 1 шт
Укроп 335 Хрен корень 579
Чеснок 260 Черемша
Арбуз 64 Дыня 118
Тыква 170 Абрикос 305
Ананас 321 Бананы 1/2 шт 348
Вишня 256 Гранат
Груши 155 Инжир 190
Киви 295 Персики 363
Рябина садовая Рябина черноплодная
Слива 214 Финики 370
Хурма японская 200 Черешня 233
Яблоки 248 Апельсин 197
Грейпфрут 184 Лимон 163
Мандарин 155 Барбарис
Боярышник Брусника 73
Виноград 255 Голубика 51
Ежевика 208 Земляника 161
Ирга Калина
Клюква 119 Крыжовник 260
Малина 224 Облепиха
Смородина черная 372 Черника 51
Шиповник свежий 23 Шиповник сушеный 58
Чай 2480 Мед 1/2 ст 25
Масло сливочное 23 Молоко 146
Сыр голландский 130 Брынза 95
Сметана 10% 124 Творог
Кефир Яйцо куриное 153
Кальмар 280 Капуста морская 968
Креветки 293 Арахис горсть 732
Миндаль горсть 773 Орех грецкий горсть 664
Орех кешью Подсолнечник семечки 647
Фисташки 600 Фундук горсть 717
Кориандр 260 Крапива 260
Одуванчик Щавель 500
Пшеничные проростки 850
Персональные инструменты
Пространства имён

Варианты
Действия
Навигация
Инструменты
Печать/экспорт